Простые в приготовлении и необычные по вкусу гречневые шанежки
Шанежки – простое, но в то же время непривычное для многих блюдо. Ароматные, румяные и сытные – они полюбятся всем членам семьи! Традиционное русское наполнение шанежек – гречневая каша.
Список продуктов:
- мука гречневая;
- вода;
- готовая каша из гречневой крупы с обжаренным луком;
- масло подсолнечное.
Приготовление:
- Вымесить крутое тесто из воды и муки.
- Скалкой раскатать лепешки. Выложить на серединку каждой начинку из каши. Краешки теста загнуть, по типу беляша.
- Запекать на смазанном маслом противне, в духовом шкафу, разогретом до 190 С, пока шанежки не зарумянятся.