Капустная диета: меню на капусте на 7 дней, минус 24 кг в месяц, отзывы похудевших, результаты, рецепты, противопоказания

Капустная диета является проверенным и эффективным методом похудения. Если в течение 1-1,5 недель придерживаться такого питания, то можно избавиться от лишнего веса, а при продлении на месяц — потерять до 24 кг. При употреблении капусты в любом количестве не появляется чувство голода, так что организм избежит стресса. Это преимущество такой диеты. Кроме того, из овоща можно приготовить различные блюда.

Общие правила капустной диеты

Диета на капусте предполагает соблюдение ряда правил:

1. Главный продукт в рационt — капуста.
2. Кушать не меньше 5 раз в день. Между приемами пищи должны быть равные временные промежутки.
3. Порции делать небольшие. Нельзя переедать.
4. Ужинать не позже 19.00. За 2 часа до того, как ложиться спать, рекомендуется выпить немного воды либо кефира.
5. Еду готовить только посредством варки, тушения, запекания или обработки паром. Запрещается жареное.
6. Обязательно следить за питьевым режимом. Рекомендуется пить не только воду, но и травяные отвары, зеленый чай. Разрешается даже черный кофе, но только утром. Полагается выпивать в день 1,5-2 л жидкости.
7. Не допускаются чрезмерные физические нагрузки.
8. Во время диеты рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы, так как подобная система питания не относится к сбалансированным.

Капустная диета для похудения считается эффективной. Но через несколько дней таких ограничений в пище организм будет стараться восполнить утраченный вес. Поэтому нужно строго следить за рационом.

Разрешенные и запрещенные продукты

В время капустной диеты на 7 дней необходимо употреблять только разрешенные продукты. К ним относится свежая капуста. Ее разрешается кушать в любом количестве. Для разнообразия можно применять различные сорта.

Пойдут на пользу фрукты, за исключением бананов. Допускается кушать рыбу и мясо, но только нежирные и в небольшом количестве.

Читайте также:  Овсяная диета — отзывы и результаты

Что касается запрещенной еды, то сюда относятся:

• соль и сахар;
• жирное, копченое;
• острое, соусы, различные жирные заправки;
• мучное, кондитерские изделия;
• газированные и спиртные напитки.

Рекомендуется меню на неделю во время такой диеты составлять заранее. Например, подойдет такой вариант:

День недели	Меню
Понедельник	завтрак: салат из моркови, капусты и зеленого горошка, а также небольшой кусок рыбы, приготовленной на пару; перекус: творожная масса, пара фруктов на выбор; обед: борщ, салат с капустой; ужин: 2 вареные картошки и небольшой кусок рыбы, приготовленной на пару.
Вторник	завтрак: салат с капустой овощами; перекус: кефир; обед: куриная грудка, тушеная в сметане, а также вареная морковка; ужин: вареный картофель (2 шт.) и рыба, приготовленная на пару, 1 грейпфрут.
Среда	завтрак: гренка из белого хлеба, 1 вареное яйцо; перекус: гречневая каша, фрукты; обед: вареная куриная грудка, апельсин и пара яблок; ужин: винегрет.
Четверг	завтрак: кефир, сухарики; перекус: салат из овощей; обед: салат с капустой, горохом и луком; ужин: овощной суп, салат с капустой и овощами.
Пятница	завтрак: творожная масса; перекус: 2 апельсина; обед: капустный салат, вареная рыба; ужин: мясо, приготовленное на пару, крыжовник.
Суббота	завтрак: мясо на пару и квашеная капуста; перекус: творожная масса; обед: овощной суп с грибами; ужин: салат из свеклы и чернослива, вареная свинина.
Воскресенье	завтрак: гречневая каша; перекус: грейпфрут; обед: квашеная капуста с луком и горохом, запеченная в духовке рыба; ужин: 2 вареные картошки, отварное мясо.

Меню можно изменять в зависимости от собственных предпочтений. Перед сном рекомендуется выпивать стакан кефира.

Вкусные рецепты из капусты

Капустная диета минус 24 кг в месяц не отличается разнообразием. Но даже из капусты можно приготовить множество блюд.

Читайте также:  Грейпфрутовая диета — ешь и худей, меню на 7 дней

Капустные котлеты

Потребуется:

• капустные листья — 800 г;
• сливочное масло — 2-3 ст.л.;
• манная крупа — 70 г;
• молоко — 200 мл;
• яйцо — 3;
• соль — по вкусу.

Приготовление котлет происходит следующим образом:

1. Капустные листья варить 10 минут. Измельчить до кашеобразного состояния.
2. Смешать с нагретым маслом и протушить 5 минут.
3. Добавить молоко, соль, манную крупу. Проварить несколько минут. Остудить
4. Добавить яйца и вылепить котлеты.
5. Присыпать хлебной крошкой и полчаса держать в духовой печи.

Салат №1

Понадобится:

• капуста — 180 г;
• огурец — 1;
• растительное масло — 10 мл.

Приготовление:

1. Нарезать тонко овощи.
2. Смешать и приправить маслом.

Салат №2

Понадобится:

• капуста — 500 г;
• морковь — 200 г;
• яблоки — 200 г;
• сок лимона.

Приготовление:

1. Мелко порезать капусту, а яблоки и морковь измельчить на терке.
2. Тщательно смешать ингредиенты и приправить лимонным соком.
3. При желании можно присыпать черным перцем.

Капустный суп

Понадобится:

• капуста — 500 г;
• морковь — 4;
• луковицы — 4;
• болгарский перец — 2;
• сельдерей — 3;
• томаты — 4;
• вода 4,5 л.

Приготовление заключается в следующем:

1. Порезать все овощи.
2. Поместить продукты в кастрюлю с водой.
3. Кипятить 10 минут. Потом накрыть емкость и варить еще 18 минут.

Рекомендуется добавить в конце зелень.

Противопоказания и недостатки диеты

Капустная диета для похудения не всем подходит. Иногда она запрещена. Это касается следующих ситуаций:

• повышенный уровень кислотности в желудке;
• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• понос;
• колит, энтерит;
• инфаркт миокарда, различные проблемы сердца;
• анемия.

Если переедать, то могут появиться тошнота, метеоризм, ощущение тяжести в животе. Людям с сильно выраженным ожирением необходимо предварительно проконсультироваться у врача, прежде чем приступать к такой диете.

Что касается минусов, то выделяют следующее:

1. Количество употребляемых углеводов низкое. Хотя минимальная норма в 20 г соблюдается, но из-за малого количество углеводов ухудшается внимание, работоспособность, появляется слабость, головокружение.
2. Диета не сбалансирована. Из-за этого необходимо дополнительно принимать витаминно-минеральные препараты.
3. Диета монотонная. Каждый день приходится употреблять почти одни и те же продукты, блюда из них. Кроме того, многим не нравится суп с капустой.
4. Часто появляется чувство голода, но не сильное.

Читайте также:  Питайтесь дешевле без утраты пользы

После окончания диеты необходимо переходить на здоровое питание. В противном случае сработает эффект бумеранга, т.е. лишние килограммы обратно вернутся. Необходимо учитывать, что запрещено съедать сырую кочерыжку, так как она впитывает опасные соединения из окружающей среды.

Результаты и отзывы врачей и худеющих

Василина, диетолог: «Своим пациентам советую диету, особенно тем, кому надо избавиться всего от нескольких килограммов. Метод похудения дешевый, а продукты доступные. Из капусты можно готовить различные блюда. Но она не подходит людям с проблемами пищеварения».

Галина, 36 лет, Москва: «На каких только диетах не сидела. Но самой любимой считаю капустную. Завтракаю тушеным овощем, потом среди дня делаю салат. Обедаю снова тушеной капустой и куриной грудкой либо другим нежирным мясом. Ужинаю салатом. Но утром выпиваю чашку кофе — не отказываю себе в этом. Диета помогает, хотя первое время сложно сдерживаться и отказываться от мучного, копченостей».

Алена, 34 года, Рязань: «Капуста — питательный продукт с большим количеством полезных веществ. Когда сажусь на диету, то делаю ее основой рациона. Оптимальный срок — 1 неделя. За это время удается убрать 2-3 килограмма, хотя не сильно себя ограничиваю. Моя подруга часто практикует такое похудение, но еще дополняет диету бегом. У нее результаты за неделю лучше».

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Загрузка…