Среди множества современных диет стоит выделить диету «7 лепестков». Она рассчитана на недельный срок, поэтому относится к разряду быстрых и строгих диет. Однако в случае выполнения всех правил можно рассчитывать на хороший результат.
Правила диеты 7 лепестков
Отмечают несколько правил диеты:
- Рацион каждого отдельного дня нельзя менять местами с другими. Следует придерживаться прописанного ежедневного меню.
- Необходимо ежедневно пить не меньше 2 л воды, включая 2-3 чашки зеленого чая без сахара. Это препятствует перееданию и способствует очищению организма.
- Запрещается дополнять меню продуктами, не включенными в него.
- Продукты питания необходимо делить на 4-5 частей и употреблять их на протяжении дня.
- Вечерний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.
Продукты рекомендуется употреблять в сыром виде или готовить щадящими способами (на пару, отваривать).
Поскольку включает диета 7 дней, то ее можно представить в виде цветка из 7 лепестков, которые окрашены в разные цвета, пронумерованы и подписаны. Под конец каждого дня отрывают один лепесток.
Меню и рецепты на неделю
Общее ежедневное правило: перед завтраком выпивать стакан воды. Это поможет активизировать обмен веществ и не даст съесть лишнего.
Первый день (рыбный):
- завтрак — 150 г запеченной или приготовленной на пару рыбы с лимонным соком;
- второй завтрак — травяной отвар или чай;
- обед — рыбный суп;
- полдник — травяной несладкий чай;
- ужин — отварная или запеченная речная или морская рыба с зеленью и специями (сушеный имбирь, красный и черный перец или тмин) или рыбные тефтели.
Чтобы приготовить тефтели из рыбы, нужно прокрутить на мясорубке филе с зеленью и луком, сформовать шарики и запекать их до золотого цвета.
Рецепт крем-супа из хека имеет такие ингредиенты:
- 200 г хека;
- 0,5 л воды;
- специи, соль.
Выбрать из рыбы кости, отварить ее в слегка посоленной воде. После этого больше половины воды слить. Рыбу измельчить блендером. Добавить специи и зелень.
Этот день насытит организм омега-кислотами.
Второй день (овощной):
- завтрак — 200 г овощного салата (огурец, перец, томат);
- второй завтрак — свежий огурец или морковь;
- обед — суп из томатов, цветной капусты или брокколи;
- полдник — любой овощ в свежем виде;
- ужин — фаршированный перец или овощное рагу из моркови, кабачков и лука.
Для овощного крем-супа нужно капусту поделить на соцветия, сварить в подсоленной воде, затем измельчить в блендере и добавить зелень.
Для фаршированного перца необходимы:
- 5 перцев;
- томат;
- морковь;
- цукини;
- чеснок, лук;
- специи, зелень.
Томат мелко нарезать, а морковь потереть на крупной терке. Чеснок, цукини и лук измельчить и пассеровать до золотистого цвета. Добавить к ним морковь и томат. В эту смесь добавить зелень и специи, нафаршировать ею перцы, положить их в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушить до готовности.
Ингредиенты для томатного супа:
- 5-6 больших томатов;
- 1 некрупная луковица;
- чеснок, соль, специи и зелень по вкусу.
Нашинковать лук и чеснок, припустить в кастрюле с небольшим количеством воды в течение 10 минут. С томатов снять шкурку, порезать на кубики, положить в кастрюлю. Потомить 5-7 минут. После этого долить воды и томить еще 10 минут. Затем слегка остудить и измельчить все блендером. Приправить зеленью, солью и специями.
Овощной день обогатит организм незаменимой для похудения клетчаткой, а также витаминами.
Третий день (куриный):
- завтрак — 2 паровые куриные котлеты;
- второй завтрак — ромашковый или мятный настой;
- обед — суп с порезанным куриным филе;
- полдник — зеленый несладкий чай;
- ужин — запеченная курица или куриный шашлык.
Чтобы приготовить запеченную курицу, нужно разделать тушку и замариновать ее в соевом соусе с добавлением чеснока и специй. Через пару часов поставить в духовку, запекать до хрустящей корочки.
Куриный шашлык готовят так: грудку порезать на небольшие квадратики, натереть специями, насадить на шпажки и готовить в духовке 35 минут.
Читайте также: Геркулесовая диета для похудения — результаты
Четвертый день (злаковый):
- завтрак — овсяная каша на воде;
- второй завтрак — зеленый или травяной чай;
- обед — запаренная гречневая каша;
- полдник — мятный чай или отвар шиповника;
- ужин — бурый рис или гречневые котлеты.
Для котлет из гречневой крупы нужны:
- 0,5 стакана гречневой крупы;
- соль, специи, зелень.
Сварить крупу, перемолоть в блендере. В эту массу добавить зелень и специи. Сформовать котлеты, разложить на противне и поставить в заранее разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
Пятый день (творожный):
- завтрак — сырники, приготовленные в духовке;
- второй завтрак — стакан молока с жирностью 1,5% или зеленый чай;
- обед — 200 г низкокалорийного творога;
- полдник — стакан 1,5% молока;
- ужин — творог с натуральным йогуртом или творожный мусс.
Для приготовления сырников необходимо натуральный йогурт и маложирный творог взбить миксером, разложить массу по формочкам, выпекать до золотистого оттенка.
Ингредиенты для мусса из творога:
- пачка творога малой жирности;
- 100 мл молока;
- ½ ч. л. сахарозаменителя;
- корица по вкусу.
Все перемешать в блендере или с помощью миксера. Полученную массу выложить в креманки. Можно поставить на полчаса в холодильник.
Шестой день (фруктовый):
- завтрак — салат из фруктов (апельсин, яблоки, клубника, груши);
- второй завтрак — зеленое яблоко;
- обед — салат из киви, яблок, персика, заправленный свежевыжатым апельсиновым соком;
- полдник — натуральный томатный сок без соли или отвар из трав;
- ужин — смузи из свежих фруктов.
Для смузи из фруктов нужны:
- зеленое яблоко;
- 2 небольших киви;
- груша;
- стакан несладкого зеленого чая.
Все компоненты взбить в блендере, вылить в стакан. Подавать в охлажденном виде.
Седьмой день (питьевой): весь день пить воду, травяные отвары, зеленый чай без сахара.
Диету «7 лепестков», меню на каждый день которой представлено выше, можно начинать в любой день недели: подписанные лепестки не дадут запутаться и помогут избежать срывов.
Кому нельзя использовать диету 7 лепестков
Такая диета 7 дней противопоказана людям:
- с неустойчивой нервной системой;
- с нарушенным пищеварением;
- с болезнями сердечно-сосудистой системы, почек, печени, а также при патологиях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
- с сахарным диабетом.
От диеты следует отказаться в период беременности и грудного вскармливания, поскольку питание по системе «7 лепестков» исключает из рациона липиды, поэтому является несбалансированным.
Плюсы и минусы недельной диеты
Преимущества диеты «семь лепестков»:
- нет навязчивого ощущения голода;
- при следовании правилам можно скинуть до 6 кг;
- отсутствует дефицит полезных элементов.
Недостатки диеты:
- многим трудно дается последний диетический день, трудно не сорваться;
- сложно употреблять один продукт на протяжении всего дня;
- может возникнуть нервозность;
- возможна аллергия (особенно после фруктового дня).
Как и любая другая диета, разгрузка организма по системе «7 лепестков» имеет свои плюсы и минусы. Прежде чем начать питаться по такой системе, нужно рассмотреть все нюансы, а лучше посоветоваться с диетологом.
Отзывы врачей и худеющих
Ксения, 28 лет, Красноярск: «Данная диета помогла похудеть без особых усилий на 5 кг. Это при том, что раньше я не могла продержаться и 3-х дней, часто срывалась. А такая диета далась достаточно легко».
Алла, 31 год, Уфа: «Диету посоветовала сестра, т.к. сама неоднократно питалась по такой системе. За неделю я скинула 4,5 кг, а кроме того, улучшилось пищеварение. Результат порадовал».
Людмила, 45 лет, Москва (врач-диетолог): «К подобным диетам отношусь настороженно, поскольку стремительная потеря веса вредна для организма, да и меню «7 лепестков» не отличается сбалансированностью. Однако если нет противопоказаний, и человек не пренебрегает консультациями специалистов, то такая диета не принесет вреда».
Похожие статьи
Помогла статья? Оцените её
Загрузка…