Понятие детокс-рецепты прочно вошло в жизнь поклонников здорового образа жизни. Доказано, что при помощи недорогих коктейлей из доступных продуктов, которые готовят за несколько минут, можно очистить организм, насытить его витаминами и улучшить самочувствие.
Как понять, что нужна детоксикация?
Процесс детоксикации заключается в том, чтобы избавиться от накопившихся шлаков, токсинов, избытка холестерина, лишнего веса. Главные признаки того, что необходимо мягко почистить организм:
- Хроническая усталость.
- Нарушения пищеварения, частые диспептические явления.
- Снижение иммунитета.
- Бессонница, нарушение процесса засыпания, кошмары.
- Ухудшение состояния кожи, сухость, прыщи, появление большого количества морщин.
- Выпадение волос, ломкость ногтей.
- Появление лишнего веса.
Поклонники здорового образа жизни используют для мягкой чистки специальные напитки — детокс-смузи, которые готовят из различных овощей, фруктов, ягод и других продуктов. Название коктейля происходит от английского слова smooth, которое переводится как нежный.
Общие правила приготовления детокс-смузи
Коктейли готовят при помощи блендера, в чаше которого поочередно или одновременно взбиваются все компоненты. К овощам, фруктам, листьям добавляют воду, соки, лед, мед, сиропы.
Напитки богаты витаминами и микроэлементами, пищевыми волокнами, фитонутриентами, антиоксидантами. Чтобы получить всю пользу от смузи, пить их нужно сразу же после приготовления.
Многие смузи имеют достаточно густую консистенцию, поэтому их можно есть ложкой в качестве здорового перекуса.
Для приготовления детокс-смузи можно использовать как свежие, так и замороженные продукты, главное, чтобы овощи и фрукты были тщательно вымыты, при необходимости очищены от кожуры и косточек. Поскольку коктейль не подвергается термической обработке, важно не допустить попадания в готовый напиток микроорганизмов и бактерий.
Смузи с овсянкой для похудения
В число самых распространенных и эффективных коктейлей для детоксикации входят смузи на основе овсяной крупы. В овсянке содержится большое количество витаминов и растительной клетчатки, у нее невысокий гликемический индекс. Блюда из хлопьев обладают высокой питательной ценностью. Кроме того, такой коктейль оказывает очищающее действие на кишечник, способствует выводу из организма плохого холестерина, разгоняет метаболизм, способствует снижению веса.
Читайте также: Диета ангела на 13 дней
Для классического рецепта понадобятся: 3 киви среднего размера, качественный зеленый чай и 2 ст.л. овсяных хлопьев. Крупу необходимо залить кипятком и дождаться набухания. В это время заваривается зеленый чай, который нужно настоять 10-12 минут. Киви очищают, нарезают небольшими кусочками и взбивают в блендере. Потом добавляют запаренные хлопья и в последнюю очередь — около 100 мл процеженного чая. Взбивают, пока масса не загустеет. Желательно пить этот коктейль на завтрак — он обеспечивает энергией на весь день.
Зеленый смузи с яблоком и шпинатом
Чтобы приготовить этот простой коктейль, нужно взять 1 зеленое яблоко, вымыть и освободить от косточек. Шкурку можно не снимать, поскольку в ней содержатся витамины и клетчатка.
Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный — в нем хорошо сохранятся полезные вещества. На 1 яблоко достаточно 1 пригоршни листьев. Компоненты взбивают в блендере с небольшим количеством негазированной воды — не более 2 ст. л.
Если смузи готовится вечером, можно добавить к напитку свежую мяту или мелиссу. Они успокоят и расслабят нервную систему, настроят на крепкий сон.
Другие рецепты жиросжигающих коктейлей
Большинство поклонников этого напитка со временем становятся авторами собственных рецептов, однако есть и несколько классических вариантов:
- Вкусен и полезен фруктовый коктейль из ананаса и грейпфрута. Понадобится 2 крупных цитрусовых фрукта, которые нужно очистить от кожуры и, разделив на дольки, положить в блендер. Туда же добавляют 2 ломтика очищенного ананаса, 2 порезанных стебля сельдерея и в последнюю очередь 1 ст. л. жидкого меда. Смесь взбивают до густоты.
- Эффективный фруктово-овощной коктейль из простых продуктов. Понадобится 3 моркови, 2 зеленых яблока, несколько пластинок корня имбиря, 2 спелых банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Сначала из очищенных моркови, яблок и апельсина нужно отжать сок, затем смешать в блендере с другими ингредиентами.
- Тыквенно-фруктовый смузи наполняет энергией, очищает организм, поднимает иммунитет. Для приготовления нужно взять 300 г свежей тыквы и 2 апельсина. Их очищают и взбивают в блендере. Курагу в количестве 5-6 шт. промывают и добавляют в чашу. Последние ингредиенты — 1 ст. л. меда и 1 ч. л. свежего или сушеного корня имбиря. Смесь взбивают около 1 минуты, пока не загустеет.
- Зеленый смузи из авокадо, киви и сельдерея. 0,5 плода авокадо и 1 киви очищают и протирают в блендере до густой массы. Добавляют 1 стебель сельдерея, пригоршню листьев мяты и соль на кончике ножа. Взбивают еще 1-1,5 минуты. Перед тем как пить, посыпают свежемолотым черным перцем. Коктейль обладает высокой питательной ценностью и может быть использован в качестве второго завтрака или полдника.
- Простой жиросжигающий коктейль за 3 минуты. Способствует удалению шлаков и лишней жидкости, наполняет организм витаминами. Измельчить 1 пучок салатных листьев и 1 огурец, очищенный от шкурки. Влить 1 стакан воды комнатной температуры, сок 0,5 лимона. По вкусу можно добавить 1 ч. л. меда. Выпить сразу после приготовления.
- Сытный коктейль с отрубями. На 1 ст. л. отрубей понадобится по половине сочного яблока и спелого банана. В качестве зелени можно добавлять пучок шпината, кинзы, салатных листьев, базилика. В зависимости от вида травы вкус каждый раз будет меняться.
- Жиросжигающий смузи вегетарианцев. Взять по 1 шт. крупной моркови и корня сельдерея, вымытых и очищенных, 1 красный помидор, 1-2 горсти листьев и стеблей кинзы, 1 ч. л. семян тмина, обжаренных на сковороде без масла, и измельчить в блендере. Перелить в стакан, добавить сок половины лимона, щепотку йодированной или морской соли и небольшое количество свежемолотого черного перца. Украсить веточками кинзы и укропа.
- Сложный густой коктейль, максимально насыщенный полезными веществами. В блендере необходимо смешать 1 морковь среднего размера, 1 небольшую свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец вместе с кожурой, 2 несладких яблока со шкуркой, пучок петрушки и небольшое количество корня имбиря.
- Смузи из ягод и кокосового молока. Богат витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и электролитами. Может использоваться как вкусный и здоровый десерт. Особенно полезен в период сбора урожая, чтобы можно было класть в напиток свежие ягоды. На 1 стакан кокосового молока — 1 стакан клубники, 2-3 ягоды черники, 5 ягод крыжовника, 0,5 стакана мякоти кокоса, несколько листьев мяты. Сначала взбиваются твердые компоненты, затем вливается кокосовое молоко.
- Зимний фруктово-ягодный смузи. На 2 спелых банана нужно взять 200 г замороженной клубники, 150 г мороженой клюквы или брусники, небольшую горсть свежих листьев мяты. Измельчить в чаше блендера и влить 1 стакан воды.
- Оригинальный коктейль для любителей сладкого. Для приготовления напитка понадобится качественный темный шоколад, который нужно превратить в мелкую стружку. Достаточно ¼ части небольшой плитки. В роли других компонентов выступают 1 стакан свежей малины, очищенной от хвостиков и промытой, и 120 мл миндального молока. Ингредиенты смешивают в блендере и пьют не чаще 1-2 раз в неделю.
Читайте также: Белковая диета — меню на 14 дней
Таким образом, в приготовлении жиросжигающих смузи нет ничего сложного. Важно использовать качественные продукты и учитывать собственные вкусы при смешивании ингредиентов.
Похожие статьи
Помогла статья? Оцените её
Загрузка…