Полосатая диета

Большинство женщин и немалое количество мужчин мечтают о стройной фигуре и прилагают большие усилия для достижения цели. Наряду с физическими упражнениями особое внимание уделяется правильному питанию, в частности диетам. Среди них выделяется полосатая диета, приверженцами которой являются сотни медийных личностей.

Считается, что благодаря предлагаемому рациону можно без изнурительного голодания и ущерба для здоровья сбросить 8-10 кг.

Is this still fine? Pretty, young woman in her kitchen by the fridge, looking at the expiry date of a product she took from her fridge —

Суть и правила полосатой диеты

Несмотря на то, что диета полосатая имеет забавное название, в ее основу положены принципы правильного питания.

Дни недели делятся на «белые» и «цветные». В «белые» позволяется употреблять в пищу только кисломолочный напиток — кефир. В «цветные» можно питаться привычным способом, но с ограниченным калоражем блюд. Дни чередуются через 1, например, если начинать диету в понедельник, то все нечетные дни на неделе будут «белыми», а нечетные — «цветными».

Особое внимание при таком способе питания нужно уделять выбору кефира. Для того чтобы диета принесла пользу, подойдет не каждый кисломолочный напиток. Прежде всего он должен быть изготовлен по ГОСТу, не содержать никаких дополнительных компонентов, красителей, ароматизаторов.

Нельзя брать для здорового питания кефирные напитки, поскольку в них чаще всего не содержится необходимое количество кисломолочных грибков, и питание в дни диеты будет неполноценным. Жирность натурального кефира должна составлять 1%.

Начинают полосатую диету с ‘белого» дня, т. е. употребления кефира. За день нужно выпить небольшими порциями 1,5 л напитка. Продукт должен быть комнатной температуры, поэтому нужно с вечера оставить бутылку в прохладном месте.

В течение дня можно пить кефир и воду. Ее должно быть много — не менее 1,5-2 л. Можно употреблять зеленый чай без сахара. Большое количество воды восполнит недостаток жидкости и поможет вывести из организма токсины и вредные вещества. В конце «белого» дня обязательно выпить на ночь стакан кисломолочного продукта.

Читайте также:  Степ платформа — как выбрать и правильно заниматься?

Если в первое время будет ощущаться сильное чувство голода, можно 1 раз в день добавить в рацион 1-2 свежих овоща или низкокалорийного фрукта. Можно взять огурец или яблоко.

Если голод становится нестерпимым, можно съесть небольшую порцию овсянки, сваренной на воде и без добавления масла.

В «цветной» день можно питаться обыкновенными продуктами, но сократить количество калорий. Оптимально употреблять в сутки не более 1500 ккал для женщин и 1800 ккал для мужчин.

Питание должно быть дробное, не менее 5-6 раз в день. Последний прием пищи — в 18 часов, на ночь — кефир.

Продолжительность диетического питания по полосатому принципу составляет 7-21 день в зависимости от самочувствия и желаемых результатов.

Выходить из ограниченного рациона нужно постепенно — в течение 2 недель понемногу повышать калорийность блюд, но перед сном обязательно пить 1 стакан кефира.

Специалисты рекомендуют с 1 дня диеты принимать витаминные комплексы, чтобы восполнить недостаток полезных веществ в организме.

К недостаткам полосатой диеты можно отнести невозможность ее применения тем, у кого диагностированы заболевания желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется такой способ питания при непереносимости лактозы и сильной степени ожирения — в этом случае такая диета может нанести вред здоровью.

Разрешенные и запрещенные продукты

При полосатой кефирной диете можно включать в меню блюда из мяса, но лучше брать нежирную говядину или птицу и готовить их на пару, варить или запекать.

Можно есть свежую рыбу, в качестве гарнира лучше предпочесть отварные овощи, крупы (гречку, овсянку, перловую).

Желательно съедать за «цветной» день не менее 0,5 кг свежих овощей с большим количеством клетчатки — огурцов, кабачков, тыквы, зелени.

Чтобы снизить калорийность блюд на время диеты, нужно отказаться от слишком жирных продуктов. Под запретом колбасы, копчености, соленые и консервированные продукты, сливочное масло, кондитерские изделия. Нужно отказаться от фастфуда и полуфабрикатов, сладостей, газированной воды, выпечки, белого хлеба.

Читайте также:  Можно ли есть фасоль при похудении?

Под полный запрет попадают любые алкогольные напитки.

Примерное меню на неделю

В зависимости от личных предпочтений меню на каждую неделю можно варьировать:

  1. Понедельник — пить в течение всего дня 1,5 л кефира, 2 л воды, зеленый чай без сахара.
  2. Вторник — на завтрак можно приготовить омлет с овощами, обед — овощной суп, отварная куриная грудка с гречкой, ужин — рыба, приготовленная на пару, крупяной гарнир.
  3. Среда — кефир и вода.
  4. Четверг: завтрак — творожная запеканка, обед — уха из морской рыбы, запеченные овощи, ужин — перловка с овощным рагу.
  5. Пятница — кефирный день.
  6. Суббота — на завтрак можно кашу из любой крупы, обед — борщ на курином бульоне, салат из овощей, ужин — запеченная рыба с гречкой.
  7. Воскресенье — кефир, вода, зеленый чай.

В качестве перекуса на ланч и полдник можно использовать фрукты, натуральный творог, домашние сухарики или хлебцы.

Рецепты приготовления блюд

  1. Борщ на курином бульоне. Куриную грудку или голень без кожи отварить до полуготовности, добавить в кастрюлю мелко нашинкованную свежую белокочанную капусту и 1-2 клубня картофеля, нарезанные кубиками. В 1 ст. л. подсолнечного масла спассеровать репчатый лук, морковь и натертую на крупной терке свеклу. Добавить зажарку в кастрюлю, проварить после закипания 5-7 минут. Подавать, украсив свежей зеленью — укропом и петрушкой.
  2. Запеченная рыба. Филе морской рыбы слегка посолить, обложить на фольге ломтиками лимона и зеленью, завернуть фольгу конвертом и отправить в духовку, разогретую до +180°С на 30 минут. Подавать, слегка приоткрыв конверт по краям.
  3. Овощное рагу. Для него можно использовать любые овощи — кабачки, баклажаны, тыкву, морковь, репчатый лук, свеклу и зелень. Их мелко нарезают и отправляют в сотейник, добавив немного подсолнечного масла. Солят умеренно, специи лучше не добавлять, поскольку они усиливают аппетит. Если тушить овощи в мультиварке, масло можно не добавлять.
  4. Запеченные овощи. Вкусно и полезно запекать тыкву, баклажаны, свеклу, сладкие перцы. Так они сохраняют максимум полезных веществ. Можно заворачивать овощи в фольгу или запекать просто на противне. Крупные экземпляры разрезают на несколько частей, мелкие готовят целиком, только протыкают в нескольких местах вилкой или зубочисткой. Сбрызгивают слегка маслом и доводят в духовке до готовности.
  5. Омлет с овощами. Взбить в миске 2 яйца и добавить немного молока для пышности. На сковороде обжарить в небольшом количестве масла репчатый лук, измельченные помидоры и кабачки, сладкий перец. Залить яичную массу в овощи и накрыть крышкой. Если позволяет посуда, можно запечь омлет в разогретой духовке.
Читайте также:  Худеть вкусно — рецепты на все дни недели

В зависимости от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей можно варьировать ингредиенты в рецептах. Главное, не превышать суточную норму в 1200 ккал.

Отзывы и результаты

Татьяна, 44 года, Хабаровск: «О полосатой диете вспомнила, когда нужно было сбросить вес к долгожданному отпуску. Полностью голодать не могу, не выношу этого чувства, поэтому вариант с ограниченным питанием и питьем кефира полностью устроил. С легкостью пережила 2 недели диеты и постепенно сбросила 6 кг без вреда для здоровья и плохого самочувствия».

Алина, 33 года, Владимир: «Решили с подругой заняться фигурами, чтобы к лету обновить гардероб. Изучили несколько видов диет и остановились на полосатой, поскольку она не предполагает полного отказа от еды. Тем более обе любим кисломолочные продукты и легко их переносим. Выдержали 3 недели и избавились от 15 кг жира на двоих. Благодаря тому, что отказались от вредных продуктов и налегали на кефир и овощи, приобрели и красивые фигуры, гладкую упругую кожу и прекрасный цвет лица».

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Adblock detector