Огуречная диета для похудения

Огуречная диета является одной из самых доступных разгрузок, которая к тому же дает быстрый эффект за счет полезных свойств и низкой калорийности огурцов (16 калорий на 100 г).

Польза огурцов для похудения

Диета на огурцах эффективна за счет полезности этих овощей:

  • содержат клетчатку, которая ускоряет обменные процессы в организме;
  • насыщают организм витаминами B, C, а также цинком, фосфором, медью, марганцем, что препятствует истощению;
  • как губка впитывают в себя шлаки и токсины и выводят их из организма;
  • оказывают мочегонное действие, за счет которого организм избавляется от лишней жидкости и излишков солей;
  • содержат тартроновую кислоту, которая не допускает переработку углеводов в жиры;
  • содержат ферменты, облегчающие усвоение белков.

Таким образом, используют огуречную диету и для похудения, и для нормализации работы организма.

Популярные огуречные диеты

Выделяют несколько самых распространенных и эффективных вариантов диеты огуречной:

  1. С кефиром. Ежедневно необходимо съедать по 1 кг огурцов и выпивать не менее 1,5 л 1,5% кефира. Такой вариант достаточно жесткий и подходит для людей с крепким желудком, не страдающих диареей и метеоризмом. Длительность — не более недели, но можно сократить до 3 или 5 дней в зависимости от самочувствия и желаемого результата.
  2. С яблоками. В течение такой диеты следует питаться исключительно зелеными яблоками и огурцами. Иногда разрешается дополнять рацион 1,5% кефиром. Такого питания не стоит придерживаться больше 3 дней.
  3. С гречкой. Такой вариант подходит людям, которые испытывают постоянные умственные, эмоциональные и большие физические нагрузки. Овощ можно употреблять в неограниченном количестве, а гречку необходимо запаривать кипятком с вечера и съедать на следующий день, разделив на небольшие (размером с ладонь) порции. Такую разгрузку трудно проводить дольше 2 дней, но некоторые способны выдержать и целую неделю.
  4. С помидорами. Такая диета предполагает питание салатом из томатов и огурцов, заправленным нежирной сметаной, соком лимона или оливковым маслом. Также в салат можно добавить репчатый лук и зелень. Кроме воды на такой диете разрешено пить несладкий зеленый чай с лимоном. Чтобы не нанести вред организму, не рекомендуется сидеть на огуречно-томатной диете дольше 3 дней.
  5. С яйцами. Этот вариант позволит поддерживать уровень белка в организме. Яйца следует употреблять в вареном виде, можно чередовать их с огурцами или делать яично-огуречные салаты. Длительность такой диеты полностью зависит от самочувствия и силы воли.
Читайте также:  Как принимать Метформин для похудения — отзывы похудевших и врачей

Рецепты приготовления блюд из огурцов и помидоров

Разнообразить диетическое меню можно несколькими простыми блюдами.

Для огуречно-помидорного салата потребуется:

  • 4 средних томата;
  • 1 крупный огурец;
  • ¼ чашки нежирной сметаны;
  • несколько перьев зеленого лука.

Огурцы очистить от шкурки, порезать кружочками, помидоры нарезать на кубики, а зеленый лук мелко нашинковать. Смешать все компоненты. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. При необходимости немного посолить.

Для творожно-огуречного салата необходимы такие ингредиенты:

  • 2 огурца среднего размера;
  • 200 г нежирного творога;
  • петрушка и укроп.

Овощ очистить от кожицы и натереть на крупной терке, зелень измельчить, добавить творог и перемешать. При желании в салат можно добавить несколько маленьких помидоров, только перед этим необходимо снять с них кожицу.

Для мятного томатно-огуречного салата понадобятся следующие компоненты:

  • 200 г огурцов;
  • 2 средних помидора;
  • 20 г сухой мяты;
  • 20 мл оливкового масла;
  • 10 мл столового уксуса.

Порезать томаты и огурцы кружочками, перемешать. Мяту измельчить и смешать с маслом и уксусом. Заправить получившейся смесью овощи и оставить на 10-15 минут.

Для яичного салата с огурцами нужно:

  • 200 г огурцов;
  • 30 мл обезжиренной сметаны;
  • 3 яйца;
  • луковица;
  • укроп, базилик и петрушка.

Яйца отварить, охладить и мелко порезать. Огурцы нарезать соломкой, измельчить зелень и лук. Все ингредиенты смешать и заправить сметаной.

Для помидорно-огуречного смузи потребуется взять:

  • по 2 небольших огурца и помидора;
  • 150 мл обезжиренного кефира;
  • зелень.

Все компоненты смешать с помощью блендера. Разлить по стаканам и украсить измельченной зеленью.

При проведении диеты на огурцах и кефире чаще всего готовят коктейль из этих ингредиентов. Для этого их смешивают в блендере, по желанию украшают зеленью. Такой напиток хорошо и мягко чистит кишечник.

Читайте также:  Фитомуцил для похудения — состав и инструкция по применению

Разгрузочный день

Если нет необходимости в большом снижении веса, то лучше отдать предпочтение разгрузочному дню. Он, как и диета, может включать не только огурцы, но и кефир, помидоры, яблоки.

Но самым эффективным является разгрузочный день исключительно на огурцах. В течение такой разгрузки рекомендуется употреблять около 1,5 кг огурцов в сутки за 5 приемов пищи. Между ними следует пить много воды, а также разрешены зеленый, ромашковый или мятный чай без сахара.

Огуречная диета отзывы и результаты

Результаты диеты зависят от ее разновидности и продолжительности. Так, на огуречно-кефирной недельной диете можно скинуть до 10 кг, 3-х дневной огуречно-помидорной или яблочно-огуречной — 3-4 кг, 2-х дневной огуречно-гречневой — до 1,5 кг за день (как и во время разгрузочного дня). Самый маленький показатель на яично-огуречной диете — всего 700 г в сутки.

Галина, 35 лет, Санкт-Петербург: «Я часто прибегаю к огуречно-кефирной диете после праздников. Она отлично убирает отеки, очищает организм и помогает привести тело в форму. Когда появляется чувство голода, я выпиваю кефирно-огуречный смузи. За 5 дней удается скинуть 5 кг, что меня устраивает».

Ольга, 30 лет, Саранск: «Я предпочитаю диету на огурцах и помидорах, т.к. это мои самые любимые овощи. Использую такую разгрузку летом перед отпуском. За 3 дня уходят небольшие складки, отеки и припухлости, тело подтягивается, кишечник начинает работать лучше».

Мария, 29 лет, Калининград: «Я каждый месяц устраиваю себе разгрузочный день на огурцах. Он помогает привести пищеварение в норму. После разгрузки улучшается цвет лица, появляется легкость. За день уходит 1 кг».

Кристина, 25 лет, Архангельск: «У меня были достаточно большие проблемы с лишним весом. Подруга порекомендовала попробовать кефирно-огуречную диету. Далась она нелегко. Пару раз возникало головокружение, но я осталась довольна результатом, ведь у меня получилось сбросить 10 кг за неделю. Теперь я регулярно устраиваю себе огуречные разгрузочные дни».

Читайте также:  Упражнения по системе белояр

Карина, 28 лет, Волгоград: «После Нового года я решила привести себя в форму, немного разгрузить организм. Для этого выбрала яблочно-огуречную диету. Не скажу, что было легко, иногда возникали приступы голода, но результат меня порадовал: 4 кг за 3 дня, кроме того, наладилось пищеварение. Перед летним отпуском планирую повторить такую разгрузку».

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Adblock detector