Цветная диета для похудения меню рецепты отзывы

Цветная диета представляет собой рацион, основанный на классификации продуктов по цвету и их чередовании в течение недели. Методика похудения подразумевает улучшение не только физического, но и психологического состояния. Цветотерапию используют для профилактики алиментарного ожирения. При проведении диеты организм очищается от токсичных соединений и пищевых отходов, улучшается настроение, благодаря чему человек легко переносит низкокалорийное питание.

Суть и принципы цветной диеты

Содержащиеся в растениях фитонутриенты и пигменты ускоряют обменные процессы в организме, что позволяет регулировать количество жировых отложений в подкожной клетчатке. В результате после цветного рациона вес снизится до нормальных показателей. Чтобы получить максимальный эффект при соблюдении диеты, необходимо чередовать продукты по окраске и дням, а также следовать основным правилам:

  1. Питание должно быть дробным: принимать пищу нужно 5 раз в сутки. Вечернюю трапезу необходимо проводить за 4 часа до отхода ко сну.
  2. Соблюдается цветная неделя. Ежедневно нужно менять продукты согласно их окраске: красные в первый день, оранжевые на следующий, на 3 сутки — фиолетовая диета.
  3. Рацион на 70-80% должен состоять из растительных продуктов. При этом нельзя исключать из питания белковую пищу животного происхождения с соответствующим цветом. Куриные яйца и молочные продукты можно отнести к продуктам белого цвета. Красная еда — это икра, нежирные сорта мяса и рыбное филе.
  4. Категорически запрещается принимать в пищу жареные, маринованные, консервированные, жирные продукты, кондитерские и мучные изделия.
  5. Употреблять еду разрешается в свежем, вареном, печеном и тушеном виде.
  6. При соблюдении цветной методики похудения требуется соблюдать правильный питьевой режим. В сутки нужно выпивать до 1,5-2 л жидкости: свежевыжатые соки, травяные чаи. Минеральную воду без газа можно включать в рацион любого дня.

Других строгих ограничений в пище диета по цвету не предполагает. Размер порции человек должен устанавливать самостоятельно, ровно как и энергетическую ценность рациона. Поэтому диетотерапия легко переносится, но позволяет сбросить до 2 кг лишнего веса в неделю. Для усиления эффекта нужно сократить количество потребляемой пищи и заниматься 3-4 раза в неделю умеренными физическими нагрузками.

Читайте также:  Как принимать энторос гель для похудения?

Как подбирать продукты по цвету?

Существует 2 основных методики похудения:

  • разноцветная диета;
  • диета Радуга.

Правила остаются одинаковыми, тогда как чередования окраски по дням подвергаются изменениям. В первом случае человек может менять цвет пищи каждый день самостоятельно. Радужная диета подразумевает строгий режим питания, цвет пищи при котором ежедневно меняется в зависимости от расположения цветов радуги:

  1. Красный. В этот день можно готовить мясо нежирных сортов с фасолью и помидорами, нарезать фруктово-ягодные салаты и запекать рыбу. Утолить жажду позволяют каркаде, свежевыжатые соки из граната, винограда и вишни, бокал сухого красного вина. В этот день можно активно заниматься спортом, потому как организм получает наибольшее количество калорий.
  2. Оранжевый. Апельсины, ананасы и мандарины допускается употреблять в свежем виде или выжимать для получения сока. Диетологи рекомендуют нарезать морковь и перец на салаты. Запекать только красную рыбу.
  3. Желтый. Следует употреблять в пищу сыр, желтки яиц, лимоны, бананы и кукурузу.
  4. Зеленый. Из продуктов соответствующего окраса выделяют пряную зелень, перец, листовые овощи, кабачки, яблоки и груши. В перерывах между приемами пищи следует пить зеленый чай.
  5. Голубой. В день морепродуктов можно запечь судака или голубого карпа, пить обезжиренное молоко, готовить грибы, есть голубой сыр и голубику.
  6. Синий. Допускается употребление черники, фиников, слив, устриц и винограда.
  7. Фиолетовый. В этот день можно запечь баклажаны, отварить свеклу для салата или купить темный виноград.

В белый день разрешается употреблять в пищу только любые молочные продукты, манную кашу, рис, куриные яйца вместе с желтком, фасоль, капусту, куриную грудку, рыбу соответствующего цвета. Из напитков допускается белый чай.

Меню на каждый день недели с рецептами блюд

При проведении диеты следует использовать все 7 цветов для похудения. При этом следует наблюдать за состоянием организма. Если самочувствие ухудшается, нужно прекратить похудение. Цветная неделя может включать в себя бесцветный день, который проводится в качестве разгрузки. Пищевой рацион на эти сутки должен состоять только из 2 л воды.

Читайте также:  Можно ли использовать соду для похудения — рецепты и отзывы врачей
День недели Режим питания Рецепты блюд
1 день. Красный
  • завтрак состоит из овощного салата и каркаде;
  • клюквенный морс со свежими фруктами на ланч;
  • в обеденный перерыв — чечевичное пюре, печеная рыба с овощами;
  • на ужин говядина с тушеной фасолью.
Для приготовления фасоли с тушеной говядиной потребуется промыть красные бобы и залить водой на ночь. После этого их требуется отварить до полуготовности и смешать с нарезанной говядиной. Смесь необходимо тушить до полного приготовления на медленном огне.
2 день. Оранжевая пища В качестве перекуса можно использовать цитрусовые фрукты.

Меню:

  • на завтрак следует натереть морковь с курагой и выжать сок из апельсина;
  • в обеденный перерыв нужно приготовить тыквенный суп-пюре и цитрусовое смузи;
  • на ужин потушить лосося.
Чтобы приготовить тыквенный суп-пюре, потребуется предварительно очистить овощ от кожуры и семян, нарезать кубиками и отварить до размягчения. После этого перемолоть в полужидкую смесь с помощью блендера.
3 день. Желтый
  • в утреннее время следует выжать сок из ананаса и приготовить пшенную кашу с кусочком сливочного масла;
  • в обед можно съесть вареный картофель с овощами;
  • на ужин потушить кабачки, приготовить овощной салат с желтками.
Для притупления аппетита в полдник можно приготовить фаршированные перцы желтого цвета. Для этого овощи потребуется очистить и продержать в течение 2-4 минут в кипятке. Фаршировать перец следует вареной кашей из пшена с сыром и сливочным маслом. Запекать заготовки следует при температуре +180 ºC в течение 15-20 минут.
4 день. Зеленый
  • завтрак — овощной салат с авокадо, зеленый чай;
  • на обед следует потушить капусту, сделать яблочный фреш и нарезать фрукты;
  • ужин — овощи, печеные на гриле.
Заменить одно из блюд можно на пюре из брокколи. Для его приготовления овощ следует варить в течение 10 минут с зеленью и после остывания перемолоть в блендере.
5 день. Фиолетовая диета
  • на завтрак следует приготовить салат из морепродуктов;
  • на обед сварить уху;
  • на ужин потушить рыбу.
Для приготовления салата потребуется варить кальмаров в течение 2 минут и нарезать кольцами, потушить морские гребешки на сковороде и добавить ламинарии.
6 день. Голубой или синий
  • завтрак — виноградный сок, салат из капусты с черносливом;
  • обед — голубика и соте из баклажанов;
  • ужин — салат из свеклы.
Для изготовления соте потребуется нарезать баклажаны кубиками, добавить соль и оставить на 15 минут. По прошествии времени следует промыть овощи и потушить на сковороде с луком и 1 ч.л. оливкового масла.
Читайте также:  Суть и принципы диеты Волкова

Отзывы и результаты

Лилия Пак, 42 года, Иваново

Сначала думала, что цветная неделя подразумевает использование мечты диетолога — цветной капусты. После прочитала про семь цветов для похудения, отзывы на форумах и ознакомилась с рационом. Питание, в отличие от других диет, понравилось, потому что не нужно ограничивать количество порций и страдать от голода. В любой момент можно подкрепиться с помощью фруктов и овощей. За неделю сбросила 2 кг лишнего веса.

Анастасия Вилонова, 28 лет, Екатеринбург

Цветотерапией для похудения пользуюсь каждый месяц. 7 дней хватает для поддержания веса в норме — за неделю сбрасываю по 2,5 кг. При этом нет срывов и нервы в порядке.

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Adblock detector