Бразильская диета для похудения меню на 14 дней

Бразильская диета представляет собой щадящую методику похудения, при проведении которой нельзя испытывать чувство голода. В течение 1-2 недель вес снижается до 8-12 кг благодаря потреблению продуктов с низкой энергетической ценностью. При этом организм очищается от остатков непереваренной пищи, токсичных соединений и освобождается от лишней жидкости. Мышечная масса при проведении диеты не подвергается расщеплению, потому что в рационе присутствует необходимое количество белка и аминокислот.

Общие правила жесткой бразильской диеты

Принцип похудения на основе бразильской диетотерапии предполагает снижение веса за счет употребления низкокалорийной пищи. Строгий рацион позволяет сократить объем желудка. При этом во время проведения диеты скелетная мускулатура не подвергается разрушению для компенсации энергозатрат благодаря употреблению необходимого количества белковой пищи.

Для нормальной работы органов и систем расщепляется жировой слой в подкожной клетчатке, поэтому идет плавное снижение веса. Кроме того, при проведении бразильской диеты на 7 дней необходимо потреблять большое количество продуктов растительного происхождения. Благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов и минералов ускоряется обмен веществ, что приводит к выведению лишней жидкости.

Для достижения максимального результата требуется соблюдать следующие правила:

  1. Питание должно быть дробным — по 5-6 раз в сутки с перерывом в 2-3 часа. Необходимо принимать пищу в строго обозначенное время. При этом не следует испытывать острое чувство голода. Аппетит можно притуплять с помощью сухофруктов или орехов.
  2. Вечерний прием пищи необходимо завершить до 18:00.
  3. Во время диеты нужно соблюдать правильный питьевой режим, употребляя до 2 л жидкости в сутки. Это необходимо для поддержания нормальной работы почек и водно-электролитного баланса.
  4. Строгий рацион не может восполнить внутренние запасы витаминов и минералов, поэтому в течение 1-2 недель следует применять поливитаминный комплекс. Биологически активные добавки помогут предупредить развитие гиповитаминоза и стресса.
  5. Минимум 3-4 раза в неделю для поддержания мышечного тонуса и дополнительного снижения веса следует заниматься умеренными физическими нагрузками и совершать пешие прогулки на свежем воздухе.
Читайте также:  Диета для ленивых — меню на каждый день

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета бразильская допускает применение следующих продуктов:

  • куриные яйца — до 3 шт. в день;
  • нежирное мясо;
  • молоко и творог с низким процентом жирности;
  • грибы;
  • овощи: картофель, томаты, морковь, огурцы, репчатый лук, кабачки, свекла, шпинат;
  • зелень и салатные листья;
  • фрукты: кисло-сладкие яблоки, бананы, цитрусы, темный виноград, манго и ананасы;
  • рис;
  • гренки и тосты из цельнозернового хлеба;
  • минеральная вода без газа, зеленый чай, травяные отвары, свежевыжатые соки, кофе без пищевых добавок.

При проведении диеты категорически запрещается употреблять жирную, жареную, консервированную, маринованную пищу. Нельзя добавлять в рацион кондитерские и мучные изделия за исключением хлеба из муки грубого помола, употреблять алкогольные, газированные и сладкие напитки.

Меню и распорядок питания на 14 дней

Существует 2 варианта проведения методики похудения: бразильская диета на 7 дней и на 2 недели. Способ снижения веса за 14 суток не только позволяет очистить организм и избавиться от жировых отложений, но и поможет уменьшить полость желудка. Диетическое меню в первом случае меняется в зависимости от дня недели:

  • понедельник — рыбный день;
  • во вторник можно есть мясо;
  • среда — молочный;
  • в четверг день ананаса;
  • пятница — манговый;
  • в субботу питание состоит из разной пищи;
  • воскресенье — виноградный.

При проведении бразильской диеты на 14 дней меню второй недели повторяет режим питания первых 7 суток. В течение 2 недель вес снижается на 8-12 кг в зависимости от индивидуальных особенностей организма, возраста и начальной массы тела.

Режим питания Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
1 день Свежевыжатый сок из апельсина, тост из ржаного хлеба, банан. Цитрусовый сок, разбавленный водой. 100 г вареной морской рыбы, овощной салат. 100 г рыбного филе, приготовленного на гриле, рубленая капуста. 250 мл апельсинового сока, галета.
2 день Яблочный фреш, отварное куриное яйцо. 2 гренки, смузи на основе кисло-сладких яблок. 2 картофеля средних размеров, салат из листовой зелени, 100 г вареной говядины. Салат из зелени, вареной телятины, куриного яйца и зеленого гороха, заправленный оливковым маслом. Сок из яблок, тост из ржаного хлеба.
3 день 250 мл молока 2,5%-ной жирности, тост. 150 г нежирной творожной массы с зеленью. 100 г бурого риса, капустный салат с лимоном и зеленью. 100 г запеченной говядины, кисло-сладкое яблоко. 30 г сухариков и яблочный сок.
4 день Свежевыжатый ананасовый сок, 100 г мякоти ананаса. Цитрусовый фрукт, тост. 100 г вареной куриной грудки, ананас, 50 г твердого сыра. 2 картофеля, морковный салат с 1 ч.л. оливкового масла. Ананасовый фреш.
5 день Сок из манго, галета. Фруктовый салат из яблока и апельсина. 100 г вареной рыбы, морковный салат. Овощной суп и ломтик черного хлеба. Тост, 250 мл мангового сока.
6 день Яблочный сок, тост. Салат из тертой свеклы с оливковым маслом. Диетический суп из овощей на растительном или мясном бульоне, тост из ржаного хлеба. 100 г тушеных овощей с грибами. Яблочный фреш и тост.
7 день Банан и небольшая виноградная гроздь. Виноградный сок с хлебцем. 100 г вареной постной говядины или куриного филе, салат из зелени и капусты. Грибной суп или уха из рыбы нежирных сортов, фруктовый салат. Стакан виноградного сока с гроздью винограда.
Читайте также:  Химическая диета на 4 недели — меню и отзывы

Рецепты блюд

Название блюда Ингредиенты Способ приготовления
Галетное печенье
  • 130 г муки;
  • 60 мл воды;
  • 10 мл растительного масла;
  • 20 г кукурузного крахмала;
  • 0,5 ч.л. соды.
Теплую воду нужно немного подсолить, после чего добавить все остальные ингредиенты и замесить руками. Тесто не должно липнуть. После приготовления оно должно полежать 15 минут. По прошествии времени необходимо раскатать тесто толщиной 3 мм, сложить в 3 слоя и снова раскатать. Из полученного полотна следует вырезать галеты.

Заготовки нужно разложить на противне и выпекать в течение 30-40 минут при температуре +130…+140°С.

Грибной суп с овощами
  • 200 г шампиньонов;
  • 2 репчатых луковицы;
  • тертая морковь;
  • болгарский перец;
  • 4 картофеля;
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • 1 л грибного бульона.
В кастрюлю нужно влить растительное масло, в котором необходимо обжарить мелко нарезанный лук. После этого нужно добавить морковь, перец и перемешать, обжаривая на медленном огне. Шампиньоны необходимо очистить, вымыть и нарезать. Грибы добавляются к другим ингредиентам, жарятся 3-5 минут. Содержимое кастрюли заливается бульоном и варится до приготовления.
Бразильский салат
  • 300 г молодой капусты;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 300 г шпината;
  • 30 мл оливкового масла.
Чеснок необходимо обжарить в оливковом масле. Капуста мелко нарезается и добавляется к зубчикам. Ингредиенты тушатся до полуготовности и снимаются с огня. После этого к ним добавляется шпинат.

Бразильская диета — отзывы и результаты

Эльвира Захарченко, 35 лет, Санкт-Петербург

Диета понравилась. Ежедневно занималась гимнастикой, 3 раза в неделю — в тренажерном зале. По прошествии 2 недель вес снизился на 5 кг. Выходила из диеты постепенно, каждый день увеличивала пищевую ценность рациона на 400 ккал.

Зинаида Беляева, 23 года, Екатеринбург

Нашла диету благодаря чтению про бразильянок, отзывам и положительным комментариям похудевших. Переносится легко благодаря разнообразию рациона, в который входят и мясные, и растительные продукты. В перерывах между приемами пищи голод не чувствуется, ела сухофрукты. После 14 дней удалось сбросить 4 кг.

Похожие статьи

Читайте также:  Какие орехи можно есть при похудении?

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Adblock detector