Боннские суп и диета — рецепты и отзывы о похудении

Боннский суп стал популярен благодаря западным топ-моделям. Краткосрочная эффективная диета позволяет за пару недель сбросить до 8 кг лишнего веса, причем преимущественно это будет избыточная жидкость. Вместе с водой организм избавляется и от отеков, что существенно улучшает внешний вид и влияет на объемы.

Суть боннской диеты

Боннская жиросжигательная диета сводится к употреблению питательного низкокалорийного боннского супа для похудения. В одной его порции содержится 30-40 ккал, что позволяет употреблять блюдо в любых количествах. В отличие от большинства диет, во время суповой приступать к еде рекомендуется сразу при проявлении первых признаков голода.

Эффект похудения на боннской диете достигается благодаря особому составу овощного супа. Такое блюдо не только низкокалорийно, но и быстро усваивается организмом, обладает мочегонным действием. Помимо боннского супа во время диеты допускается употребление других диетических продуктов и напитков. Правила составления рациона установлены для каждого дня недели.

Среди основных достоинств боннской диеты выделяются:

  • отсутствие чувства голода на протяжении всего периода похудения;
  • простота приготовления базового блюда и его доступная цена;
  • боннский суп можно есть как в горячем, так и в холодном виде, кроме того, допустимо превращение его в пюре с помощью блендера;
  • за короткий промежуток времени можно сбросить до 8 кг;
  • в первую очередь на такой диете из организма выводится лишняя жидкость, а вместе с ней уходят и отеки.

Запрещенные и разрешенные продукты

Боннская диета основана на базовом блюде с добавлением нескольких разрешенных продуктов, установленных для каждого дня недели. Сам суп рекомендуется обязательно есть на завтрак, обед и ужин, использовать половину порции каждый раз, когда наступает чувство голода.

Читайте также:  Как лучше использовать шиповник для похудения?

Дополнительные диетические продукты:

  1. В первый день разрешены все фрукты, кроме винограда и бананов.
  2. Во второй день допустимы зеленые овощи и 1 небольшая картофелина с растительным маслом.
  3. На третий день в рацион добавляют овощи и фрукты, за исключением бананов, винограда и картофеля.
  4. Четвертый день диеты может включать в меню до 3 бананов и молоко низкой жирности.
  5. На пятый день в дополнение к основному блюду можно съесть 1 порцию куриной грудки или нежирной рыбы. Готовить их следует на пару или отваривать без добавления соли. Также разрешается дополнительно съесть 5-6 помидоров.
  6. На шестой день допускается позволить себя ужин из куриной отбивной с салатными листьями.
  7. На седьмой день в меню вводят нешлифованный рис с овощами.

Если диета продолжается дольше недели, то расписание используют заново, начиная с первого дня.

В период похудения запрещается кушать любые сладости, мучное, маринованное и копченое, а также фастфуд, жирное и жареное. Из напитков предпочтение следует отдавать чистой питьевой воде без газа. Допускается употребление чая, морсов и отваров без добавления сахара. Независимо от количества жидкой пищи и морсов (чаев, отваров и т.п.), которые поступают в организм в течение дня, следует дополнительно выпивать не менее 1,5 л чистой воды ежесуточно.

Как приготовить боннский суп для похудения?

Боннский суп для похудения состоит из овощей, пряностей и специй. Из ингредиентов понадобятся:

  • капуста белокочанная — 500 г;
  • морковь — 200 г;
  • репчатый лук — 150 г;
  • зеленый лук (шалот или перо) — 150 г;
  • цветная капуста — 300 г;
  • помидоры — 300 г;
  • сельдерей — 300 г;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • протертые помидоры или в собственном соку — 200 мл;
  • растительное (желательно оливковое) масло — 100 мл;
  • вода или овощной бульон — 1,5 л;
  • молотый кориандр — 1 ст.л.;
  • тмин — 1 ст.л.;
  • приправа карри — 1 ст.л.;
  • острый красный перец — 1-2 стручка (измельчить сушеные);
  • лавровый лист — 1-2 шт.;
  • соевый соус — 1 ч.л.;
  • свежий корень имбиря, петрушка и кинза — по вкусу.
Читайте также:  Меню на каждый день по диете Дюкана

Рецепт приготовления супа:

Весь лук (репчатый, зеленый или шалот) нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. К луку добавить приправу — карри, семена тмина и измельченный чеснок. Получившуюся ароматную луковую зажарку следует варить в овощном бульоне или чистой воде на медленном огне. В кастрюлю добавляют морковь и сельдерей, порезанные кубиками. Через 5-10 минут в бульон опускают нашинкованную белокочанную капусту и разделенную на соцветия цветную. Помидоры кладут в суп в последнюю очередь вместе с оставшимися приправами и специями.

Варить блюдо можно до полной готовности овощей или до состояния al dente.

Противопоказания и побочные действия

Диета на боннском супе противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам младше 18 лет, людям, страдающими хроническими заболеваниями. Ограничения в питании не должны длиться дольше 2 недель. Такая диета при длительном применении может вызывать проблемы со здоровьем. Повторять диету можно 1 раз в полгода.

Основным недостатком боннского супа и всей диеты считается ее несбалансированность и нестабильность результата. Несмотря на то что худеющие с помощью овощного супа не ощущают чувство голода, организм не получает всех необходимых веществ и витаминов. В результате 2-недельного ограничения в еде можно сбросить до 10 кг, но вес быстро возвращается при нарушении правил питания впоследствии.

Отзывы врачей и худеющих об эффективности диеты

Отзывы врачей и худеющих относительно диеты на боннском овощном супе преимущественно положительные:

Анна, 37 лет

Овощной суп понравился и по вкусу, и по действию. Я теряла вес буквально на глазах. Через 5 дней ушли щеки и бока, хотя самого веса было потеряно всего около 3 кг. Я бы рекомендовала диету для уменьшения объемов перед праздниками или важными мероприятиями.

Читайте также:  Голодная диета на 7 дней — результаты

Анатолий, 26 лет

Жена варила овощной суп в течение 2 недель. Он бы быстро надоел, если бы не дополнительные фрукты и овощи. А так есть можно, только привкус из-за сельдерея и приправ специфический. За все время я похудел на 9 кг при начальном весе в 98 кг. Минусом диеты считаю непреодолимое желание съесть сладкое после диеты. Боюсь, что вес быстро вернется.

Кристина Олеговна, врач-диетолог

Боннская суповая диета способствует очищению организма и позволяет в короткие сроки избавиться от лишнего веса. Преимущественно уходит вода, а не жировые отложения. Поэтому при последующем возвращении к неправильному питанию килограммы быстро возвращаются. Для закрепления результата следует изменить свои пищевые привычки и придерживаться норм здорового питания.

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Adblock detector