Семга «Бьян» в сырной корочке и фольге

Подготовьте:

  • 0,24 кг филе семги;
  • луковицу средних размеров;
  • небольшую морковку;
  • один томат;
  • одно куриное яйцо;
  • соль поваренную;
  • 42 мл сока лимонного;
  • 0,18 кг сыра;
  • перец молотый розовый;
  • майонез.

Приготовление:

  1. Начинаем с подготовки формочек для каждой порции рыбки. Для этого используем фольгу. Обязательно складываем ее вдвое, чтобы сохранились все соки.
  2. Семгу очищаем от косточек и делим ее на порции.
  3. Каждый кусочек рыбки присаливаем, перчим, сбрызгиваем соком из лимона. Откладываем в сторону на 12-13 минут.
  4. Перекладываем кусочки в подготовленные формы.
  5. Отвариваем яичко, натираем его и присыпаем рыбку.
  6. Морковку вместе с луком очищаем. Весь очищенный лук нарезаем полукольками, а морковку кубиком. Пассируем все минут 8-9.
  7. Выкладываем морковку с лучком сверху.
  8. Натираем сыр, смешиваем его с майонезом и выкладываем сверху.
  9. Отправляем в духовку на 16-18 минут.

Похожие статьи

Читайте также:  Нежная печень куриная с кукурузой в сковородке

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Добавить комментарий

Adblock
detector