Простой рецепт вкусного буррито с арахисовым маслом и сельдереем

Буррито — национальное мексиканское блюдо, которое представляет собой пшеничные лепешки, в которые уворачиваются различные виды начинок. Предлагаем вам вариант с арахисовым маслом и зеленью.

Ингредиенты:

  • 4 лепешки из цельной пшеницы;
  • 6 столовых ложек арахисового масла или сливочного сыра;
  • 1 чашка шпината или измельчённых листьев ромэна;
  • нарезанный стебель сельдерея (в виде тонких полосок);
  • 1/2 чашки моркови, измельченной;
  • 1/2 стакана обезжиренного йогурта или соуса (по своему вкусу).

Приготовление:

  1. Нанести 1,5 ложки арахисового масла или сливочного сыра на лепешки, оставляя 2–3 см. чистого пространства у верхнего края каждой лепешки.
  2. Насыпать листья шпината поверх арахисового масла.
  3. Положить полоску сельдерея поверх шпината и посыпать измельченной морковью.
  4. Плотно скрутить лепешку в рулон, удерживая за чистый край.
  5. Обернуть каждый буррито в полиэтиленовую пленку и охлаждать в течение 30 минут.
  6. Убрать полиэтиленовую пленку.
  7. Подавать с йогуртом или соусом.

Похожие статьи

Читайте также:  Малокалорийные зразы из трески с крабовыми палочками и укропом

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Добавить комментарий

Adblock
detector