Роллы из блинов с семгой

Попробуйте порадовать домашних и в этом году немного разнообразить свое меню.

Для этого Вам понадобятся очень тонкие блины, для этого нам нужно:

  1. Смешать 2 яйца, щепотку соли и сахара. После этого взбить семь.
  2. Добавить столовую ложку подсолнечного масла.
  3. Влить в смесь молоко. Перемешать до однородности.
  4. Далее по ложечке насыпать муку, пока не получится жидкое, текущее тесто.

Далее блины необходимо пожарить. Смажьте сковороду маслом и налейте смесь для первого блина. Не забудьте своевременно перевернуть его. Жарить следует до образования золотистой корочки.

После того как все блины будут готовы, каждый из них следует наполнить начинкой: творожный сыр, порезанная маленькими ломтиками слабосоленая семга, зелень. Те, кто любит экзотику, могут добавить авокадо.

Начинка выкладывается на всю поверхность блина, после чего из него сворачивается аккуратный рулетик. Ненадолго нужно отложить его, чтобы сыр склеил края блинчика и «ролл» не распался.

После того как все рулетики будут готовы, следует разрезать их на более маленькие. Так вы получите вкусные и аппетитные роллы из блинов и семги.

Похожие статьи

Читайте также:  Вкусное диетическое суфле из трески

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Добавить комментарий

Adblock
detector