Перевернутый пирог с яблоками и грушей

Подготовьте:

  • 0,1 кг сахарного песка;
  • грушу;
  • яблоки;
  • 15 гр сахара ванильного;
  • 25 мл ликера;
  • 35 гр масла сливочного;
  • лист слоеного теста.

Приготовление:

  1. Сначала следует карамелизировать фрукты. Для этого ставим сковородку на плиту, добавляем сахарный песок и начинаем его топить. Желательно брать сковородку, с которой можно снять ручку.
  2. Яблоко, а также грушу очищаем от семечек. Делим их на шесть частей.
  3. Как только сахар полностью растопится, выкладываем фрукты и тушим их примерно 5 минут.
  4. Постепенно добавляем сливочное масло и ванильный сахар. Затем вводим ликер и выключаем плиту.
  5. Тесто раскатываем и укладываем сверху на начинку, распределяя тесто.
  6. Выпекаем около 38–40 минут.
  7. Готовый пирог извлекаем и аккуратно переворачиваем.

Похожие статьи

Читайте также:  Простая и сытная домашняя шаурма

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Добавить комментарий

Adblock
detector