Вкуснейший яблочный штрудель для праздничного стола

В сезон яблок грех не приготовить простой, но изысканный яблочный штрудель, который наверняка придется по вкусу каждому члену семьи.

Подготовьте:

  • 0,26 кг слоеного теста;
  • 26 гр панировочных сухарей;
  • пару яблок;
  • 40 гр сахарного песка;
  • щепотку корицы;
  • одно яйцо;
  • 12 гр муки.

Приготовление:

  1. Очищаем яблоки, извлекаем сердцевину. Нарезаем яблоки кубиком. Перекладываем их в миску, посыпаем сахаром и корицей. Отставляем в сторону минут на 12–15.
  2. Стол присыпаем мукой. Укладываем тесто и раскатываем. Присыпаем поверхность подготовленными сухарями для панировки. Обязательно отступаем по 15–20 мм от краев.
  3. По краю укладываем яблоки, разравниваем. Сворачиваем рулет. При этом важно подогнуть с одной и со второй стороны края.
  4. Взбиваем яйцо. При помощи кисточки наносим яйцо на поверхность рулета.
  5. Подготавливаем противень. На него укладываем лист пергамента. Перекладываем штрудель и отправляем в духовку на 30–32 минуты.

Совет! При подаче штрудель можно присыпать сахарной пудрой.

Похожие статьи

Читайте также:  Уникальная польза молочного, или тибетского гриба для здоровья человека

Помогла статья? Оцените её

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...
Подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзен
Добавить комментарий

Adblock
detector